Жири: 0,06гз них насичені: 0гБілки: 0,56гВуглеводи: 8,84гз них цукри: 0гСіль: 0,002гЕнергетична цінність/калорійність на 100г. продукту кДж 154Ккал 36,8

220 г./430 г./780 г./1100г

Рекомендоване застосування соєвого соусу:
Соєвий соус — універсальна приправа з насиченим смаком umami, що чудово пасує до:
* страв азійської кухні — рису, локшини, wok-страв;
* м’яса та птиці — як маринад або соус до подачі;
* риби та морепродуктів — суші, креветок, лосося;
* овочевих страв — стір-фрай, гриль-овочів;
* салатних заправок — у поєднанні з оліями та спеціями;
* рисових bowl, poke та ролів;
* як дип-соус до закусок, пельменів, spring rolls.
Добре поєднується з оліями TM TERRA RICCA:
* Кунжутна олія — класика для азійських страв;
* Олія Волоського Горіха — для оригінальних заправок;
* Суміш корисних олій (соняшник-гарбуз-кунжут) — для салатів та bowl-страв. Рецепт — простий, але «з характером»:
Печериці в соєвому соусі з часником
Інгредієнти:
* 400 г печериць
* 2 ст. л. соєвого соусу
* 1 ст. л. Кунжутної олії ТМ TERRA RICCA
* 1 ч. л. Суміші корисних олій TM TERRA RICCA(соняшник-гарбуз-волоський горіх)
* 2 зубчики часнику
* зелена цибуля
* кунжут
Приготування:
1. Обсмажте печериці до золотистості.
2. Додайте часник, соєвий соус та кілька крапель суміші корисних олій.
3. Готуйте ще 2–3 хвилини до карамелізації.
4. Подавайте теплими, посипавши кунжутом та зеленою цибулею.
Чудово як закуска, гарнір або topping до рису.
Смакуйте із задоволенням)))